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昭化韭黄
 
  发表日期:2013年6月26日   【编辑录入:办公室】  点击量:1463


  

    2011年11月30日,昭化韭黄被国家质检总局(2011年第173号公告)正式批准实施国家地理标志产品保护。
    
    昭化韭黄种植历史悠久,过去一直是朝廷进贡之物以及送给官、商的珍品,有贡黄称。昭化韭黄地区温度适中、气候宜人、土壤肥沃,因此韭黄色泽鲜艳、口感宜人、香气浓郁、功用独特,为辛温补阳之品,能温补肝肾,并有温中行气。散血解毒、保暖、健胃的功效,一般人都能食用,其它地域的韭黄难以与之媲美。

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